这...不好意思,我周末去上海玩去了-.-....没来得及回复...上海有几个地方确实是品酒的圣地啊-.-如果以后有机会同去上海了...可以去几个地方玩玩,好了我接下来把我在上海喝到的几款酒介绍一下给大家,
1.先介绍周6的吧,我去上海参加培训,周6见到的美女老师jennfer是澳大利亚长大的-.-,很直爽英气,恩,也很漂亮,=.=.我们在她的带领下品尝了3款葡萄酒.
第一款是chardonnay的
这是周6喝的3款酒里面性价比最高的一款,下面是我写的酒评-.-:
Appearance:稻草黄色,清澈无浑浊.
Nose:热带水果的味道,凤梨,密瓜,很浓重的桃蜜气味,随着酒体温度的升高,它的多层气味都绽放了出来,但在蜜饯的味道出来后基本停止了变化.
Palate:中等的酒体,轻酸,平衡
-.-这款在定向思维下选择了第一个开启..浓烈的气味当酒进入口中,吐掉酒后味蕾的果味感更是停留了长达7-10秒..嚎酒啊-.-.导致后面的桃红和干红喝的都没什么味道了..挺汗的,市场报价在130左右,很高的性价比
这是背标..
第二款自然是桃红的了-.-可惜后来我想去拍照的酒瓶找不到了...我只记得好像是法国卢瓦尔河谷的干桃红,又没做酒标的纪录.55555不过也是款不错的桃红.
Appearance:橙红,一般的桃红都是带有粉红和其他颜色的,略带橙红的基本可以确定是卢瓦尔河谷的桃红.
Nose:浓郁的草莓味,还带有略微的花香,可惜我闻不出是什么花--只知道一定是花香...
Palate:轻酒体,酸甜平衡
很适合女孩子喝...价格在110左右
第三款是干红...也是法国的,不过..相对上面2款,显的劣质了很多
Appearance:已经呈现了石榴红色,但是酒边还是有层泛水光,说明酒很年轻
Nose:典型的黑色水果气味,黑加仑,黑樱桃和覆盆子等等
Palate:轻酒体,回味几乎等于无...
较差...单宁很粗糙...让我的牙床很不舒服-.-..价格在90-100间....恩恩...看了下酒标,还是波尔多的AOC
然后晚上本来在橡木酒庄有一个免费的品酒会,,,听去的人说,,喝到了近10款酒,,而且很多点心...我一个劲的遗憾啊....我被上海的朋友拉去喝酒了...期间也有喝了2款酒...在醉之前喝了款意大利的DOCG..康帝
回味挺短..那时候一个劲的在抢羊肉...也没细细的品..没做笔记-.-
以后喝嘴了...朋友的女人想喝红酒,我们就把另外一瓶也开了...这瓶说实话有些可惜..因为在嘴巴麻掉的前提下,感觉就像是在喝蜂蜜水...是款贵腐哦.名字叫查理天使甜白.
这是2款酒放在我一个做网站管理的朋友桌面上拍的-.-
第2天karen和我们一起喝酒的时候,喝的多了,脸红仆仆的很可爱-.-
我们又尝了款波尔多的干红
因为周6的时候几乎喝通宵...所以..这...我昏昏的也忘记拍照了...只做了酒标的笔记
Madrigal 2005
A:深宝石红,其实我觉得应该偏石榴红了,可是karen说..石榴红会有很明显的砖色,恩恩,那就深宝石红吧,酒色中上浓度
N:黑色水果拉,还是,不过实在是,很收敛淡雅的气味
P:中高的酸度,层次感很轻,单宁又是很粗糙...
这款还是失望了...很粗糙...应该放段时间
在这款钱还尝了2款白的
一款是圣文森的起泡酒
Royal St Vincout Sparking wine NV
是用白诗南酿造的
A:水白色,几乎就是水的颜色拉,清澈
N:水果花香,青苹果,柚子的气味
P:中重的酒体,气泡持续了10分钟左右
挺一般的也100多一点左右的样子,和香槟是没的比...
另一款是阿斯海姆的晚摘甜白
Alsheimer Fruhmesse Riesling Spatlese 2005
价钱128,很不错的性价比,这酒当时在场的6位女性都很喜欢-.-
A:柠檬黄..其实也接近水色了..清澈
N:水桃,凤梨,温度上来后还带有浓重的蜂蜜甜香,略微的花香
P:水果甜,微酸,中等酒体-我认为挺轻的-_-她/他们觉得重
很不错哦..
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2天在上海相当的充实...我也跑了好几个地方,在一个私人的会所里还品尝到了一款纯的雷司令,是德国的,不过温度其实并不是很适宜,很多味道都没绽放开来,恩,大家有什么想要交流的可以加我的QQ我们可以交流,本来在朋友家的2款葡萄酒我是想带回来喝的,不过这样也好,我这里现在还有款智力安山谷的干白,还有宁波这里很流行的蓝仙姑干白,如果你想品尝的话也可以联系我,当交个朋友,也许以后会有机会有好的酒,我们可以商量着AA制开个品酒的活动喝喝,当然上面2瓶,只要还没喝掉,都随时欢迎一起来品品,不过啥时候喝掉就无了-.-
接下来再放几张照片吧,挺不错的一次上海行,我在培训的地方
然后在培训地方拍到的名酒的空瓶...貌似他们老板也超级爱喝酒...
5个年份的拉菲正牌
88年玛歌和90年穆同
5个年份的拉图
仍然是穆同
右岸的名庄
凡是喜爱葡萄酒的女人都会喜欢的
-.-....无了...其实等我想到要拍的时候,手机基本是无电状态..还没有和他人的合影照...
[ 本帖最后由 CyniCal 于 2008-4-14 12:22 编辑 ]
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