手把手教大家做韓國柚子茶
今天心血来潮就动手做了蜜柚茶因为超市很难买到正宗韩国进口的
只是偶尔运气好可以买到一瓶两瓶
可总不能靠运气吧,何况我又是个运气不怎么好的人
所以自己动手丰衣足食啊倒还不如自己做
先PO照片囖,等下再告诉你们怎么做
如果不嫌弃,自己有时间在家也做做看囖
只是有点耽误时间
我从开工到完工花了两个多小时
这是个耐心活,还好某些时候我的耐心还是很不错D
上完图片要来交大家怎么做囖
其实非常非常的简单
1.准备材料:上好的沙田柚一颗,蜂蜜一罐(口味随意),冰糖一包
2.用盐把柚子洗干净,为什么用盐咧,因为柚子皮的表面有蜡丫
3.把柚子用开水浸泡一会
4.柚子切皮,把肉拨开,皮何肉分开放
5.柚子皮弄下来以后,我们要把皮从白色的软软的东西上剐下来,就和图片上一样,因为白色的那个东西超苦的,如果你喜欢吃苦哪就不 必弄很干净,否则越干净越好
6.把柚子皮切成丝
7.把柚子肉取出,弄成一小颗一小颗的
8.把水烧开,放入柚子皮丝,和柚子肉,水不要太多,刚好盖住就好
9.煮到变黄一点就加冰糖,然后继续煮,煮到变金黄色,有点粘稠,这个过程大概要一个多小时,建议先用大火再用中火
10.把粘稠变金黄的柚子取出放进先准备好的密封罐里.到入蜂蜜搅拌好,放进冰箱封存
11.要喝的时候取出,调配开水喝,最好加冰块
好囖,是不是超级无敌简单啊,有时间就去做做吧,哈哈
记得做了告诉我好不好喝丫
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