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快乐^_^大厨 发表于 2007-2-10 18:05

西兰花炒素肠的做法

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原料：
西兰花、素肠、油、八角、大蒜、料酒、胡椒粉、盐、鸡精。

做法：
1、将西兰花入水焯一下，此时可将素肠切片待用。

2、热油起锅，放入八角、大蒜炒香，加入素肠翻炒。

3、在素肠微微发黄时加入料酒，稍后再加入焯好的西兰花，并加适量的水或高汤。 [美食中国]

4、翻炒数次之后，加盐、胡椒粉调味。

5、待入味后，大火收汁，关火加鸡精。

6、出锅盛盘。

lexi 发表于 2007-2-12 09:54

这个我怎么没食欲啊

gongwan 发表于 2007-2-12 10:03

大概是太素了....走开BQ

快乐^_^大厨 发表于 2007-2-12 18:27

给减肥人士的

Y茶^_^壶Y 发表于 2007-2-13 10:00

早饭没吃 饿呢
阿姨 给我做饭去。。。

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